▼材料(4個分くらい)
牛乳 350cc
砂糖 大さじ2~3
ゼラチン 5g
水(ゼラチン用) 大さじ2
バニラエッセンス(ラム酒でも) 少々
▼手順
【1】ゼラチンに大さじ2の水を入れて、ふやかします。
【2】牛乳を少し温め(鍋でも電子レンジでも)、砂糖、バニラエッセンスを入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。
【3】1のゼラチンを電子レンジで20秒くらい加熱し、溶かし、2に加え、混ぜます。
【4】器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら、出来上がり


2009/4/3


— posted by fm773 at 02:56 pm
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— posted by fm773 at 12:00 am
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